Rédaction Medias24 Le Salon international des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie, de la boulangerie et de l’alimentaire (Cremai) revient pour une dixième édition, après une interruption de quatre ans causée par la pandémie de Covid-19. Le […]
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Le secteur alimentaire connaît une évolution rapide en ce qui concerne les techniques culinaires modernes, les innovations en matière d’emballage alimentaire, les fournisseurs de produits alimentaires haut de gamme et les solutions de gestion de restaurants. Ces tendances ont un […]
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