Une surface d’exposition de 30 000 m² regroupant l’offre marocaine et internationale couplés à un visitorat professionnel décideur font du CREMAI le salon business par excellence des métiers de l’hospitalité
Une plateforme pour la mise en avant des talents Marocains et africains dans les métiers de bouche. Coupe d’Afrique de la Boulangerie, Bocuse d’Or, Tournoi Officiel des chefs TOC Maroc autant de tremplins prestigieux que le CREMAI met à la disposition des chefs
Grâce à une nouvelle formule les conférences attirent les meilleurs experts et des consultants de renom, un espace dédié à l’étage de la surface d’exposition permet une meilleure interactivité avec les exposants et les visiteur
Plusieurs concours nationaux pour révéler les jeunes talents, des commis de cuisine aux élèves des écoles nationales.
Crémai
17 – 21 Mai au Parc d’exposition Mohammed VI